来自台湾烤制工艺的芝麻蜜汁鳗鱼丝。亲们都知道海鳗的营养成份是很高的，可是由于本身的腥味，即食产品专做鳗鱼的很少。而我们现在已经的解决了这个问题，来自台湾的烤制技术，把海鳗独有的软嫩，鲜香保留了下来，再撒上铁锅炒制的芝麻，味道不是一个好吃能形容的。香，真的软嫩鲜香，而且很有嚼头，一根根的蛮劲道的，又不会硬，很好吃，味道微甜中有点点的辣味，不细心是感觉不到的，回味非常好。无任何防腐剂。建议大家都尝一下。
鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。
鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA（深海鱼油成分，DHA为二十二碳六烯酸，EPA为二十碳五烯酸），含量比其他海鲜、肉类均高，而DHA和EPA被证实有预防的重要作用。此外，鳗鱼还含有大量的钙质，对于预防骨质疏松症也有一定的效果。最让女士动心的是，鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜、延缓衰老，故被称之为“可吃的化妆品”。